Boek over eetbare wilde planten van Anemette Olesen. In het boek kun je lezen over wilde planten die je gemakkelijk kunt verzamelen en gebruiken bij het koken.

Sommige planten zijn bekender dan andere - en sommige lekkerder dan andere - maar het is een fantastische ervaring om de planten die je in het wild kunt vinden te vinden en vervolgens te gebruiken. Het kan een boswandeling veel interessanter maken als je ineens spannende eetbare planten mee naar huis kunt nemen.

De auteur Anemette Olesen heeft meer dan 50 boeken geschreven over kruiden, eetbare bloemen, geneeskrachtige planten, enz. en is daarmee een van de grootste capaciteiten in het veld.

Het boek is prachtig geïllustreerd door Kirsten Tind en wordt geleverd als hardcover.