Biologische tuin - van Koustrup & Co.
2 beoordelingenDe auteurs Jens Juhl en Sølva Falgren begonnen 15 jaar geleden met biologisch tuinieren en zijn tot op de dag van vandaag bijna zelfvoorzienend.
Ze hebben een tuin van 480 vierkante meter, waarvan 50 vierkante meter moestuin en kas. De tuin kan hen gemakkelijk het grootste deel van het jaar voorzien van eieren, honing en groenten. Naast de opbrengst genieten ze ook van de frisse lucht en het tuinieren.
In het boek delen ze hun uitgebreide kennis over het kweken en over welke soorten en variëteiten bijzonder geschikt zijn voor biologisch tuinieren, waaronder ook interessante nieuwe planten.
Het boek telt 188 pagina's. 2e editie.








